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Le Ptérostilbène

Photo du rédacteur: SS

Dernière mise à jour : 27 févr.

Zoom sur le Ptérolstilbène.

Le Ptérostilbène est un anti-oxydant principalement présent dans la myrtille appartenant à la famille des stilbènes tout comme le resveratrol.

le Resvératrol est très utilisé en cosmétique pour aider à stimuler la production de collagène, lutter contre le stress oxydatif et freiner l'apparition des signes de l'âge, rides et taches cutanées.


Le resvératrol est un puissant antioxydant qui agit contre les radicaux libres hydrosolubles tandis que le ptérostilbène agit contre les radicaux libres liposolubles. Cela s'explique au niveau moléculaire, deux des groupes hydroxyles du resveratrol sont remplacés par des groupes méthoxy pour le ptérostylbène.



Resveratrol
Resveratrol



Ptérostilbène
Ptérostilbène

Ainsi le Ptérostilbène est bien plus biodisponible que le resveratrol.






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