Valentine Warner et Nathan Outlaw sont deux chefs cuisiniers anglais de renoms et amis de longue date.

Pour 24 kitchen, ils acceptent de devenir rivaux à la pêche et à la cuisine.

Chaque épisode les voit partir pêcher un poisson local et le cuisiner avec des produits locaux, le plat préparé par chacun est alors passé au crible par un panel qui décidera lequel des deux a le mieux réussi.